4.İstanbul Gida ve İçecek ürünleri fuarı 9 - 12 Aralık 2010 tarihleri arasında İSTANBUL-BEYLİKDÜZÜ'nde TÜYAP fuar alanında gerçekleştirildi. FOODist 2010 FUARI’na Avrupa, Amerika, Ortadoğu, Afrika ve Asya kıtalarından 15 ülkeden toplam 281 firma ve firma temsilciliği katılmış, Gürcistan ve Makedonya milli katılımı gerçekleştirilmiştir.  FOODist 2010 fuarı'nı 54 ülkeden toplam 18.934 ziyaretçi gezmiştir.

Bilkur olarak katıldığımız Foodist fuarında 5 Salon, 509A numaralı standda eski ve yeni ürünlerimiz ile uygulamalarımızı ziyaretçilerimizin beğenisine sunduk. Bu yıl standımızda ilk defa sergilenen barkod yazıcılar, ve windows tabanlı el terminallerimiz oldu. Fuar standımızda sergilenen yeni ürünler ilgili ile karşılandı.